水溶性和醇濃性漫出物的測定，是《中國藥典》用來鑒定、檢查中草藥質(zhì)量的一種方法。近年來，由于我國對傳統(tǒng)醫(yī)藥（特別是民族藥）的應(yīng)用日益崛起，因而引起了有關(guān)方面的普遍關(guān)注，不少地區(qū)對民族藥進行了整理研究，有的載入了《地方標(biāo)準(zhǔn)》和《中國藥典》。如:“傣藥”收載上《云南省藥品標(biāo)準(zhǔn)》有九個品種，上《中國藥典》的有三種。對于一種傳統(tǒng)應(yīng)用的植物藥，在它的有效成分和無效成分尚未搞清楚之前，要確定取舍是很困難的，像這樣的傳統(tǒng)藥是非常豐富。因此，借助于這“兩個”測定來控制它們的質(zhì)量是有一定的價值。
水和醇是廉價易得的溶劑，兩者對細胞的穿透力很強，都能使植物藥中親水性成分游離而出。如:生物減及其鹽、揮發(fā)油、內(nèi)酯、樹脂、甙、鞣質(zhì)、有機酸、葉綠素都能被乙醇提取出來。生物堿鹽、蛋白質(zhì)、有機酸鹽、甙類、鞣質(zhì)、糖類、多糖類、無機鹽均能被水提出。兒茶（傣語。哥西瀉)是常用的傣藥也是中藥材，它的生藥完全是一種
水溶性浸出物，那些非水溶性物質(zhì)的大部分，則認(rèn)為是無藥效的雜質(zhì)，因而，測定某藥物中“水濃性浸出物”的含量就顯得特別有義意。
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根據(jù)“兩種測定”所得浸出物含量的不同，可以指示我們采取最合理的收集加工季節(jié)以及了解植物原有效成分的變化規(guī)律。如七齡兒茶樹心材水浸出物（即兒茶膏）為5 %，而十五齡的兒茶樹心材浸出鉤即為7.8%[1]。通過測定值差異的關(guān)系，可以鑒別了解品種真?zhèn)蝺?yōu)劣，如中藥麥門冬(Liri-ope Platyphylla Wang et Fang )水浸出物83.33%,95%的乙醇浸出物3.18 %，而土麥冬(Liriope Spicata Lour)水浸出物為71.34%，95%的乙醇浸出物為6.28%c2。通過測定值差異的關(guān)系，還可以了解藥材的生境產(chǎn)地，如河南產(chǎn)的懷牛夕(Achyronth-cs bidertata Blume )水浸出物為62.75%,95%乙醇浸出物為9.40%，南京野生的土牛夕(Achyronthes bidertata Blume)水浸出物為22.95%，95%乙醇浸出物為11.63%c3 ]。
鑒于“西種測定”對植物藥質(zhì)量的檢查鑒定有一定的價值，但有關(guān)這方面的報導(dǎo)見到很少，為此，我們就常用的30種“傣藥”進行了測值，現(xiàn)將結(jié)果報導(dǎo)如下:
材料來源:試驗樣品均系西雙版納州景洪縣所產(chǎn)，采集時間為8～9月份。測定方法。按《中國藥典》77年版，第一部附錄,第16頁，“熱浸法”進行操作。