氨氮是指水中以游離氨（NH3）和銨離子（NH4+）形式存在的氮。 氨氮蒸餾設備動物性有機物的含氮量一般較植物性有機物為高。同時，人畜糞便中含氮有機物很不穩(wěn)定，容易分解成氨。因此，水中氨氮含量增高時指以氨或銨離子形式存在的化合氮。自然地表水體和地下水體中主要以硝酸鹽氮（NO3）為主，以游離氨（NH3）和銨離子（NH4+）形式存在的氮受污染水體的氨氮 叫水合氨，也稱非離子氨。非離子氨是引起水生生物毒害的主要因子，而銨離子相對基本無毒。國家標準Ⅲ類地面水，非離子氨氮的濃度≤1毫克/升。氨氮是水體中的營養(yǎng)素，可導致水富營養(yǎng)化現(xiàn)象產(chǎn)生，是水體中的主要耗氧污染物，對魚類及某些水生生物有毒害。水中的氨氮主要來源于生活污水中含氮有機物的初始污染，如焦化廢水和合成氨化肥廠廢水等，受微生物作用，可分解成亞硝酸鹽氮，繼續(xù)分解，最終成為硝酸鹽氮，完成水的自凈過程。當水中的亞硝酸鹽氮過高，飲用此水將和蛋白質(zhì)結(jié)合形成亞硝胺，是一種強致癌物質(zhì)。長期飲用對身體極為不利。魚類對水中氨氮比較敏感，當氨氮含量高時會導致魚類死亡，對人體健康的影響，水中的氨氮可以在一定條件下轉(zhuǎn)化成亞硝酸鹽，如果長期飲用，水中的亞硝酸鹽將和蛋白質(zhì)結(jié)合形成亞硝胺，這是一種強致癌物質(zhì)，對人體健康極為不利。對生態(tài)環(huán)境的影響:氨氮對水生物起危害作用的主要是游離氨，其毒性比銨鹽大幾十倍，并隨堿性的增強而增大。氨氮毒性與池水的pH值及水溫有密切關(guān)系，一般情況，pH值及水溫愈高，毒性愈強，對魚的危害類似于亞硝酸鹽。氨氮對水生物的危害有急性和慢性之分。慢性氨氮中毒危害為：攝食降低，生長減慢，組織損傷，降低氧在組織間的輸送。魚類對水中氨氮比較敏感，當氨氮含量高時會導致魚類死亡。急性氨氮中毒危害為：水生物表現(xiàn)亢奮、在水中喪失平衡、抽搐，嚴重者甚至死亡。 測量方法。氨氣敏電極法：1 原理，在pH值大于11的環(huán)境下，銨根離子向氨轉(zhuǎn)變，氨通過氨敏電極的疏水膜轉(zhuǎn)移，造成氨敏電極的電動勢的變化，儀器根據(jù)電動勢的變化測量出氨氮的濃度。2 檢測步驟，用新的水樣沖洗測量水樣、試劑體積的容器和電極安裝管。使用蠕動泵進樣。 氨氮蒸餾設備水樣并不直接與蠕動泵管接觸－－有一個空氣緩沖區(qū)。進樣的體積由一可視測量系統(tǒng)控制。與進樣相同，輔助試劑也通過蠕動泵投加，并由可視測量系統(tǒng)控制加藥體積。通過鼓泡混合水樣和試劑。由測量系統(tǒng)自動控制反映時間。殘液由蠕動泵排出。在用戶自定義的測量周期中，分析儀會利用內(nèi)置的校準標液和清洗溶液自動進行校準和清洗。3 如何分辨氨氣敏電極法儀器的性能，（1）.量程：電極法氨氮量程規(guī)格分為：0-1200；0-2000；0-3000；0-10000不等。并且量程自由切換，量程越大，說明儀器采用的電極的適應性越強。（2）.最低檢出限：儀器的最低檢出限越低，代表電極的品質(zhì)越好，一般為0.05mg/l。納氏試劑分光光度法。原理：碘化汞和碘化鉀的堿性溶液與氨反應生成淡紅棕色膠態(tài)化合物，其色度與氨氮含量成正比，通常可在波長410~425nm范圍內(nèi)測其吸光度，計算其含量.本法最低檢出濃度為0.025mg/L（光度法），測定上限為2mg/L.采用目視比色法，最低檢出濃度為0.02mg/L.水樣做適當?shù)念A處理后，本法可用于地面水，地下水，工業(yè)廢水和生活污水中氨氮的測定.儀器，2.1 帶氮球的定氮蒸餾裝置：500mL凱氏燒瓶，氮球，直形冷凝管和導管。2.2 分光光度計。2.3 pH計 。配制試劑用水均應為無氨水。3.1 無氨水可選用下列方法之一進行制備：蒸餾法：每升蒸餾水中加0.1mL硫酸，在全玻璃蒸餾器中重蒸餾，棄去50mL初餾液，按取其余餾出液于具塞磨口的玻璃瓶中，密塞保存.離子交換法：使蒸餾水通過強酸型陽離子交換樹脂柱.3.2 1mol/L鹽酸溶液.3.3 1mol/L氫氧化納溶液.3.4 輕質(zhì)氧化鎂（MgO）：將氧化鎂在500℃下加熱，以除去碳酸鹽.3.5 0.05%溴百里酚藍指示液：pH6.0~7.6.3.6 防沫劑，如石蠟碎片.3.7 吸收液：硼酸溶液：稱取20g硼酸溶于水，稀釋至1L.0.01mol/L硫酸溶液.3.8 納氏試劑：可選擇下列方法之一制備：稱取20g碘化鉀溶于約100mL水中，邊攪拌邊分次少量加入二氯化汞（HgCl2）結(jié)晶粉末（約10g），至出現(xiàn)朱紅色沉淀不易溶解時，改寫滴加飽和二氯化汞溶液，并充分攪拌，當出現(xiàn)微量朱紅色沉淀不再溶解時，停止滴加二氯化汞溶液.另稱取60g氫氧化鉀溶于水，并稀釋至250mL，冷卻至室溫后，將上述溶液徐徐注入氫氧化鉀溶液中，用水稀釋至400mL，混勻.靜置過夜將上清液移入聚乙烯瓶中，密塞保存.稱取16g氫氧化鈉，溶于50mL水中,充分冷卻至室溫.另稱取7g碘化鉀和碘化汞（HgI2）溶于水，然后將此溶液在攪拌下徐徐注入氫氧化鈉溶液中，用水稀釋至100mL，貯于聚乙烯瓶中，密塞保存.3.9 酒石酸鉀鈉溶液：稱取50g酒石酸鉀鈉KNaC4H4O6·4H2O）溶于100mL水中，加熱煮沸以除去氨，放冷，定容至100Ml.3.10 銨標準貯備溶液：稱取3.819g經(jīng)100℃干燥過的優(yōu)級純氯化銨(NH4Cl）溶于水中，移入1000mL容量瓶中，稀釋至標線.此溶液每毫升含1.00mg氨氮.3.11 銨標準使用溶液：移取5.00mL銨標準貯備液于500mL容量瓶中，用水稀釋至標線.此溶液每毫升含0.010mg氨氮。
